Фритюрница блюда рецепты

Почему овощи, приготовленные во фритюре часто не получаются хрустящие снаружи и сочные внутри? Какое масло нужно использовать для фритюра? И в целом, как фритюр правильно приготовить? Летом, когда много свежих овощей и фруктов, большинство предпочитает есть их свежими — если возможно с дерева, грядки или куста.

Топ -5 рецептов во фритюре

Автор: Инна Киреева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Хрустящий картофель, наггетсы с корочкой, пончики — приготовить все эти блюда во фритюре можно в домашних условиях. Рассказываем, как это сделать вкусно, безопасно и не тратить много масла. Главное — правильное масло Оно должно дымиться при нагреве, не кипеть и не гореть.

Вкусными, хрустящими получаются блюда во фритюре. Их любят взрослые и дети. Как правило, на вопрос, что можно приготовить во фритюрнице, многие сразу же отвечают: картошка фри, беляши и чебуреки. Однако список блюд гораздо шире.

5 простых рецептов во фритюрнице, которые стоит попробовать прямо сейчас

Журналистка и переводчица с более чем летним стажем. Коллекционирую кулинарные книжки на всех языках и готовлю по безумным рецептам. С помощью классической домашней фритюрницы можно готовить быстрые и эффектные закуски, основные блюда и десерты буквально ресторанного качества — и без риска потратить затем часы на то, чтобы отмыть кухню от масла.

Похожие статьи

• Как своими руками установить камеры видеонаблюдения - Видеонаблюдение своими руками Читайте как само
• Рецепты вкусных и быстрых блюд из свинины
• Кашпо в виде чашки с блюдцем своими руками
• Видеонаблюдение за домом своими руками