Тонкие поджаренные лепешки с хумусом, тефтелями и овощами — идеальный летний обед с тонкими нюансами в рецепте. Например, в фарш для тефтелей мы добавляем пюре из обжаренных лука и чеснока с тимьяном, а сами готовые тефтели смешиваем с кисло-сладким соусом.
Домашний хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой
Тесто месить руками не надо - и это самое главное в этом рецепте. Ну и вообще, скажите мне: зачем покупать в магазине хлеб, если можно испечь дома БЕЗ хлебопечки! В самой обычной духовке из простых ингредиентов, которые точно есть на кухне у любой хозяйке. А если почитать состав магазинного хлеба, то там чего только нет. Уже начинаешь сомневаться, а действительно ли нам хлеб продают.
Кисловатый вкус, необычный аромат, темный мякиш и такая хрустящая поджаристая корочка — ржаной хлеб уже давно стал неотъемлемой частью ежедневного рациона большинства людей. Но не только и не столько из-за его вкусоароматических качеств, сколько по причине бесспорной пользы для организма. Продукт относится к низкокалорийным и богат пищевыми волокнами, железом, витаминами группы В и различными микроэлементами. Его присутствие в меню благотворно влияет на ЖКТ и сердечно-сосудистую систему, иммунитет.
- Полезный хлеб
- Олеся Ахмеджанова.
- Этот шикарный хлеб отнимет у вас минимум времени на приготовление. Все остальное время расстойка и выпекание, которые не требуют вашего участия.
- О проекте.
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Похожие статьи
- Запекание яблок в духовке рецепт с фото - В духовке, Блюда из индейки, рецепты с фото на RussianFood
- Эксперименты химии в домашних условиях - ВИОМ ГРУПП - Вентиляция
- Карамель в домашних условиях с сахара и воды - Настройка D-link DIR-300 в режиме Wi-Fi повторителя
- Компот из облепихи в домашних условиях - Как сделать вино из черной смородины в домашних условиях