Борщ на говяжьем бульоне
В кастрюлю положить говядину на кости и свиной карбонад, залить водой и поставить кастрюлю с мясом на огонь. Когда бульон закипит, снять пенку, посолить, сделать огонь поменьше, накрыть кастрюлю крышкой и варить бульон в течение часа. По истечении времени вынуть из кастрюли мясо, процедить бульон в чистую кастрюлю. Слить воду с фасоли и переложить ее в бульон. Поставить на плиту и варить под закрытой крышкой до готовности фасоли. Пока варится картофель, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гороховый суп на говяжьем бульоне 3. Приготовил : Даша Петрова. Назначение: На обед. Блюдо: Супы. География кухни: Русская кухня.
- Сезонное меню
- Автор: Илюса , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Говяжий бульон подают к столу при диетическом питании, посыпав зеленью и положив половинку вареного яйца. На нем готовят заправочные супы, из бульона делают соусы, заливные закуски.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Описание приготовления:
- Как сварить самый вкусный говяжий бульон.
- Теперь уже добрый день, дорогие друзья!!! Честно скажу, что не знаю, может такой или подобие такого супа уже есть на сайте!!!
- Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками.
- Главное меню
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Автор: Татьяна , Читатель и автор Food.
- Гороховый суп на говяжьем бульоне - абсолютный хит старорусской деревенской кухни!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Говяжий бульон. Исключить ингредиенты.
