Кекс на кефире и сливочном масле — мягкий, нежный, ароматный — вне всякого сомнения, произведет неизгладимое впечатление на близких и гостей. К тому же для приготовления такой выпечки требуются очень простые ингредиенты, которые практически всегда найдутся в доме. По секрету скажем, этот рецепт поможет пустить в дело продукты кефир, йогурт, сметану , которые, как говорится, залежались в холодильнике и на один-два дня перешли порог срока годности.
Кексы на кефире с вишней
Яйца взбиваем с сахаром до однородной массы. Ещё немного взбиваем. В получившуюся массу просеять муку и всыпать пакетик ванильного сахара. Перемешать до однородного состояния. Форму для выпечки смазать маслом я смазывала сливочным и выложить туда наше тесто.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Кекс на кефире — рецепт
Иногда хочется испечь что-то вкусненькое, но незамысловатое, простое и доступное в плане продуктов. Для таких случаев стоит знать, как приготовить кекс на кефире. Ингредиенты для него найдутся на каждой кухне, а процесс приготовления займет не больше часа с учетом времени на выпекание. На выходе вы получите нежную, воздушную, чуть влажную выпечку — такую и гостям не стыдно подать. Рассказываем, как сделать кекс на кефире в духовке, в мультиварке или хлебопечке, и даем несколько советов, как разнообразить базовый рецепт. Как видите, классический рецепт кекса на кефире очень простой и доступный.