Пышный кекс на кефире в силиконовых формочках
Время готовки: 45 минут. Порций: шт. Для теста. В большую миску вылейте кефир, нагретый до комнатной температуры, а потом добавьте соду. Если кефир не слишком кислый, соду можно немножко пригасить уксусом.
рецепт кексы в силиконовых формочках с изюмом
Предлагаю вам простой рецепт приготовления в духовке очень вкусного, аппетитного кекса с изюмом из теста, замешанного на кефире. Такая выпечка отлично подойдёт для домашнего чаепития. Для приготовления этого кекса используются доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме.
- Описание приготовления:
- Считаю, что маленькие кексики — это самый удобный и вкусный десерт.
- РУ Войти Регистрация Четырехсекционная мультиварка. Меню Читают Новые.
- Самое главное в этом рецепте - даже при несоблюдении точных пропорций ингридиентов, получается всегда и очень вкусно!
Классический и простой рецепт вкусного кекса с изюмом однозначно есть у любой хозяйки в кулинарной книге. В связи с приближающимся праздником Пасха предлагаю Вашему вниманию вариант теста на кефире, так как в этом случае выпечка очень похожа на самый настоящий пасхальный кекс-кулич, который можно при желании полить глазурью и украсить яркой посыпкой. Выпекать его можно в духовке, мультиварке, хлебопечке, микроволновке. Как и любой другой вид кексов, этот можно приготовить в маленьких порционных формочках либо, как это сделала я, в одной большой форме лучше взять круглую с отверстием по середине или удлинённую узкую, чтобы хорошо пропёкся , а затем нарезать на кусочки, как пирог. Материал формы не принципиален, это может быть, стеклянная, металлическая, силиконовая.
