Категория: Заготовки Овощные салаты. Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура.
Консервированное лечо только из болгарского перца
Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.
Лечо из болгарского перца с помидорами и луком. По этому рецепту заготовка выходит очень ароматной, с ярким томатным вкусом и лёгкой чесночной остринкой. Разрежьте перцы пополам, удалите семена и перегородки. Нарежьте овощи на крупные кусочки. Лук нарежьте полукольцами или мельче. Залейте помидоры кипятком на несколько минут.
Лечо из сладкого перца
Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал "Коллекция Рецептов". Друзья, настало время готовить вкусное лечо на зиму! У меня несколько любимых рецептов этой заготовки и сегодня поделюсь одним из них, пожалуй, самым удачным!
Похожие статьи
- Квартира-Квартира-Однокомнатная Профессиональная Бесплатное Светодиодное Бесплатный ФотоГрафические
- Блюда с болгарским перцем и помидорами - Блюда из болгарского перца с фото от наших кулинаров
- Дизайн лоджии в однокомнатной квартире - Интересные идеи дизайна однокомнатной квартиры - 33 примера
- Новогодняя елочка своими руками фото