До последнего времени я пользовался для разбраживания дрожжей ручным приводом, то есть просто бултыхал колбу с дрожжами проходя мимо. Но задумав сварить подобие Вичвуд Скарекроу я наткнулся на необходимость использовать редкие дрожжи.
мешалка KegLand магнитная Компактная для подготовки стартеров
Новая магнитная мешалка с подогревом ММ-5 в очень хорошем состоянии. Ужгород Завод комплектных лабораторий, Украина. Данная магнитная мешалка имеет подогрев и регулировку вращения оборотов, что позволяет "работать" с различными объемами жидкостей и магнитными якорями различной длины. Мешалка магнитная ММ-5 предназначена для перемешивания и нагрева различных жидкостей. Применяется в хим.
При перемешивании на магнитной мешалке, дрожжи лучше растут, так как они находятся во взвешенном состоянии, что облегчает им доступ к экстракту и аминокислотам. Также за счет перемешивания происходит обогащение стартера воздухом, что в совокупности благотворно сказывается на размножение дрожжевой клетки. Для лагера, который сбраживается при холодных температурах, нормы засева вдвое выше, а сусла потребуется вдвое меньше. Поэтому, чтобы перед внесением дрожжей эффективно размножить дрожжи до требуемого объема варки пивовары используют магнитную мешалку.
497 | Отличный помощник в деле разведения дрожжей — мешалка магнитная. Она способствует равномерному непрерывному перемешиванию сусла, что крайне благоприятно сказывается на росте этих микроорганизмов. | |
258 | Добавлено , и в продолжение темы мешалки. | |
18 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. | |
287 | Магнитная мешалка для дрожжей представляет собой якорь и подставку с регулировкой скорости перемешивания. |
Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать.