Салаты на праздничный стол: примеры и лайфхаки
Проверенные рецепты салатов на Новый год с пошаговыми фото. Мясные, куриные, овощные, грибные салаты, быстрые, диетические и эффектные для украшения праздничного стола. Только лучшие рецепты самых вкусных салатов. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Уже думаете, какие салаты приготовить на Новый год?
Праздничный стол немыслим без салатов. Более того, с них начинается угощение. Почему действует такое правило, какие варианты популярны и какие оригинальны, каковы секреты подачи закусочных блюд — на эти вопросы отвечает наша статья. Считается, что салаты придумали в Средневековье, когда гости подолгу оставались в замках, а еда была в дефиците.
Холодец — король русских закусок и исторически «наше все» на праздничном столе. Первый холодец, или студень, на Руси готовили к Михайлову дню — 21 ноября, который предки наши называли «сытым днем». На Новый год и Рождество блюдо тоже было обязательным. Что ж такого в холодце есть, что его непременно надо съесть? И не кроется ли в нем подвох: для кого холодец плох?
