Рубрика “Борщи и щи”
Борщ без мяса — рецепт с фото, постный, как приготовить Почитатели традиции не приемлют ненаваристых…. Как правильно сварить красный борщ — полезные советы и лайфхаки Нет той хозяйки, которая не…. Щи в мультиварке рецепты приготовления Первые блюда — важная часть меню любой семьи, независимо от…. Щи из квашеной капусты в мультиварке. Вкусные рецепты щей из квашеной капусты для мультиварки. Постный борщ: 5 рецептов постного борща с фасолью Добрый день, дорогие читатели и гости блога!
По данному рецепту щи получаются наваристые и очень сытные. Ингредиенты говядина на кости г. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Мясо хорошо промыть, выложить в емкость с холодной водой и вымочить в течение получаса. Переложить в чистую кастрюлю, залить питьевой водой, добавить перец горошком, немного подсолить и поставить на огонь. Незадолго до закипания удалить пену при помощи шумовки и варить на медленном огне примерно 1 час. Готовое мясо достать из бульона, разделать на порционные кусочки и вернуть обратно в кастрюлю. Картофель промыть, снять кожуру, нарезать кусочками и опустить в бульон с мясом. Петрушку промыть и дать обсохнуть на бумажном полотенце.
