Домашний Бейлиз - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня добавим в нашу коллекцию рецептов авторскую вариацию на тему Айриш Крим, назовём его "Homemade Baileys". Возможно есть необходимость в лёгкой корректировке соотношения ингредиентов, но это уже дело вкуса. А на вкус и на цвет, как известно, товарища нет. Готовим Карамель.
Сегодня приготовим шикарный ирландский ликёр Бейлис в домашних условиях. Рецепт очень простой и быстрый. Обязательно приготовьте этот ликер. Он пригодится нам в дальнейшем в качестве добавки в других рецептах приготовления тортов и десертов. Бейлиз можно добавлять в кофе, использовать как топинг для мороженого, добавлять в крем для торта.
- Видео рецепта
- Автор: Шеф Бон , кулинарный редактор Food.
- Ликеры — любимые и недешевые напитки, которым самое место на праздничном столе или в утренней чашке кофе.
- Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня.
Этот домашний сливочный ликёр имеет мягкий молочный вкус с кофейными нотками и отдалённо напоминает ирландский «Бейлис Baileys », но не такой густой. Преимущество рецепта в быстром приготовлении: напиток готов к употреблению уже через часа после смешивания ингредиентов. Если использовать более жирные, ликёр начнёт расслаиваться из-за разной плотности входящих в состав напитков. Сливки должны быть свежими, поскольку даже чуть прокисшие свернутся при нагревании. Кофейные нотки добавляют сливочному ликёру глубины вкуса.
Похожие статьи
- Вялить помидоры домашних условиях - Рецепт Вяленые помидоры
- Карамель в домашних условиях с сахара и воды - Настройка D-link DIR-300 в режиме Wi-Fi повторителя
- Как похудеть без спорта в домашних условиях за неделю - Как похудеть в домашних условиях на 5 и 10 к
- Как очистить кровь с одежды в домашних условиях - Как вывести застарелые пятна крови с ткани, чем от