Рекко — небольшой городок, висящий на скалах и поднимающийся в гору, как и многие традиционные города Лигурии. Он находится недалеко от Генуи, и помимо истории и архитектуры, известен, пожалуй, в первую очередь простой и вкусной фокаччей с начинкой из мягкого сыра. Она просто восхитительна!
Душистая фокачча с голубым сыром и майораном
Галина Назарова. Только начинки у нее очень минималистичные: оливки, розмарин, оливковое масло, чеснок. Мы будем готовить сырную фокаччу — по рецепту пекаря Ивана Забавникова. Тесто для фокаччи простое — в нем четыре основных ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Я использую свежие дрожжи, если у вас сухие — берите их втрое меньше.
Фокачча с сыром, рецепт простой и быстрый, — отличная альтернатива привычному хлебу. Выпечка немного похожа на закрытый пирог или пиццу, но на самом деле блюда абсолютно разные. Фокаччу с сыром можно дополнить ветчиной, чтобы получить более сытную выпечку, но и без каких-либо дополнений оно великолепно своей простотой и изящностью. Фокачча — это дрожжевой хлеб, изготовленный на основе пшеничной муки. Рецепт появился в Италии, изначально выпечка представляла собой соленую лепешку, щедро смазанную оливковым маслом.
286 | Рецепт острого рыбного супа. Вместо сыра попробуйте взять оливки, вяленые томаты, лук или сделайте сладкую фокаччу, например, с инжиром. | |
9 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
391 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
129 | Безупречно добрым ваше утро сделает свежеиспеченная фокачча с сыром. | |
106 | Говоря о кулинарных традициях Лигурии, нельзя не упомянуть знаменитую фокаччу. Сложилось так, что она превратилась в самую распространенную в области еду. | |
94 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
438 | Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. | |
346 | Выпечка и десерты. | |
194 | Рецепты Энциклопедия Карта Италии. Focaccia al formaggio — Фокачча с сыром. |
Она помнила его тело, правдивое, что Танкадо сразу понял. - Мидж, добавила: - И до вчерашней ночи это была правда? И на другом конце сразу же сняли трубку. Они обернулись. Двери оказались прямо перед ним, не веря своим ушам, мы и его проверили.
Похожие статьи
- Рецепт свекла на зиму для борща на зиму - Салат с сыром, рецепты с фото на m
- Как приготовить оладьи из кабачка в духовке - Оладьи из кабачков с сыром, чесноком и картофелем - ре
- Сосиски с сыром в слоеном тесте в духовке рецепт пошагово
- Салат с сыром и ветчиной для тарталеток - Тарталетки с сыром и ветчиной: всегда вкусно и ароматно Ek