Рецепт хлеба без дрожжей для хлебопечки рецепт

Бездрожжевой хлеб — нынче модный продукт. А модный он, потому что в его составе отсутствуют дрожжи. Все мы наслышаны об их вреде для нашего здоровья, интернет буквально кишит роликами с призывами не использовать их в пищу, приводится множество доводов негативного влияния продуктов брожения на наш организм, так как состав сухих дрожжей далек от идеала и содержит в себе целый набор неизвестных ингредиентов, зачастую говорящий нам о низком качестве данного продукта. Поэтому люди, которые думают, что выпечка должна быть не только вкусной, но и полезной, выбирают бездрожжевой хлеб.

Домашний бездрожжевой хлеб в духовке – простой рецепт с фото

Дрожжевые бактерии делают своё дело и погибают от температуры. Так что дрожжевой хлеб безопасен в этом плане для организма. С другой стороны, сода - это заслон от онкологии. Раковые клетки в щелочной среде не живут.

Хлеб, рецепт которого не предусматривает использования дрожжей готовится быстрее. Просеивайте муку в миску. Добавьте в чашу соль с сахаром и содой. Тщательно перемешивайте компоненты, чтобы вкус изделия получился гармоничным, без сладких либо соленых кусочков. В отдельной емкости соедините яйцо с сывороткой, а затем прилейте их к муке. Ложкой перемешивайте составляющие, следом начинайте месить тесто.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты выпечки Разная выпечка Выпечка на кефире. Предыдущий рецепт.

Похожие статьи

• Как вязать безрукавку для начинающих
• Как из дрожжей сделать маску для лица
• Сшить рубашку без выкройки быстро
• Тирамису со сливками без яиц рецепт