Помидоры по-корейски на зиму: рецепт пряной заготовки
Сочные, ароматные, в меру острые, маринованные помидоры по-корейски относятся к закускам рекордно быстрого приготовления с доступным набором ингредиентов. В зависимости от конкретного рецепта, на готовку вы потратите от 7 до 10 минут, останется только дождаться, когда томаты хорошо пропитаются фирменный корейским маринадом. Самыми вкусными получаются помидоры, выдержанные в холодильнике от 8 часов до 1 суток, что, согласитесь, не так уж и долго. Заполненную банку отправить в холодильник минимум на 6 часов. Чем дольше будут настаиваться помидоры, тем более насыщенным будет их вкус.
Помидоры в желе на зиму
Зеленые помидоры по-корейски — это прелесть и слабость тех, кто в восторге от остренького. С радостным предвкушением готовим из зеленых помидоров и овощей ароматную закуску. Подаем с вареным рисом и прибываем в полном равновесии и гармонии. Для зеленых помидоров по-корейски все овощи и перец чили вымойте.
- Как приготовить Помидоры по корейски быстрого приготовления рецепт пошагово
- Сегодня приготовим очень интересный вариант маринованных помидоров на зиму - с добавлением желатина. После охлаждения маринад превратится в желе - вкусное, пикантное, отлично сбалансированное по соли-сахару-уксусу.
- Такое настроение хорошее, что хочется опять творить на кухне.
- Помидоры по-корейски — закуска, которая моментально улетает со стола.
- Ingredients
- Почему помидоры по-корейски так называются?
- Пошаговый рецепт » Закуски. Помидоры по корейски быстрого приготовления.
- От этого невозможно оторваться!
- Пищевая ценность блюда
- Помидоры по этому рецепту получаются просто великолепными! Пропорции специй подобраны идеально, чтобы создать чудесный вкус и аромат этого блюда!
- Любителям острых закусок наверняка понравятся помидоры по-корейски. В сезон, рекомендуем готовить такой овощ с запасом.
- Измельчите блендером очищенные от семян болгарский и острый перец, а также зубчики чеснока.
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние. Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.
Похожие статьи
- Плетение кос быстро видео сам себе - Как плести красивые косы: 6 вариантов разной сложности
- Салат цезарь с рыбой классический рецепт - Салат Цезарь с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото
- Как сшить чехол для лыж пошаговая инструкция
- Блюда с болгарским перцем и помидорами - Блюда из болгарского перца с фото от наших кулинаров