Вкусные вареники на кефире с фаршем
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Яйцо взбить с солью, сахаром и содой. Добавить кефир. Все перемешать и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить тесто. Дать настояться 20 - 30 мин.
Храмова Жанна Поваренок 4 уровня. Существует огромное количество рецептов теста для вареников, но я уже давно мечтала сделать тесто на кефире. Вареники на кефире рекомендуют готовить на пару, но так как у меня нет мантышницы и пароварки, я рискнула их сварить.
Давно уже хотела выставить этот рецепт, но все как-то никак не складывалось. Рецепт взят с другого форума. Ооочень вкусно! В миску налить кефир и добавить соды и дать мин. Потом добавить все остальное и замесить тесто.
