Рецепты чаев своими рукам

Чай в нашей стране традиционно любим — чай черный, чай зеленый, чай с плюшками, чай с молоком и т. Мы распиваем чаи на работе, мы согреваемся чашкой чая вернувшись домой, мы предлагаем «выпить чайку» своим гостям, в общем, чай в нашей культуре — явление серьезное. Во Франции с чаем дело обстоит грустно: культуры чайной как таковой нет, найти действительно хороший чай и не какой-нибудь навороченный, а даже самый обычный earl grey, который не будет пахнуть мылом очень сложно. В немногочисленных чайных бутиках от цены на чай у меня начинает дергаться глаз, а в обычных магазинах полки заставлены ароматизированными опилками в порционных пакетиках….

Травы для чая и их лечебные свойства

Малина, смородина, клубника, вишня — это не просто вкусные ягоды, но еще составляющие для ароматных и полезных травяных чаев. Напитки, в которые входят листья этих кустов, богаты витаминами и микроэлементами. А большинство ингредиентов для чаев можно собрать у себя на садовом участке или в лесу в первой половине лета. Сбор и составление чая может превратиться в своеобразный ритуал. Ведь можно не просто собрать ингредиенты по отдельности, но и смешивать их в определенных пропорциях на свой вкус.

Середина лета — прекрасная пора для сбора и сушки трав. Именно в это время природа радует нас многообразием лекарственных растений, которые содержат в себе кладезь витаминов и полезных веществ. В этой статье How to Green расскажет о составлении миксов для целебных чаёв из трав, растущих в средней полосе России. Лекарственные растения лучше всего собирать самостоятельно: тогда вы можете быть уверены, что они сохранили максимальную пользу. А тем из вас, кто не имеет такой возможности, стоит заглянуть в ближайшую аптеку, где вашему вниманию будет представлен широкий выбор уже готового растительного сырья.

• Фруктовый чай: 5 интересных рецептов на весну
• Для сладкой смеси попробуйте добавить сухофрукты, такие как яблоки или финики, цукаты, листья стевии, анис или солодку.
• Осень все настойчивее стучится в окна, и первые холода с хмурыми дождями уже навевают меланхолию. Лучшее лекарство от нее — чашечка горячего ароматного чая.
• Всем мы не раз слышали о древней китайской культуре чаепития и об особой любви к этому традиционному напитку англичан, у которых «время пить чай» стоит в одном ряду с завтраком, обедом и ужином.

Саша Сафронова. Вернувшись с зимней прогулки, я особенно люблю заварить горячий витаминный чай, зажечь свечи, укутаться в плед и греться. Чтобы не настаивать напиток с травами и ягодами в чайнике, я делаю заготовки в формочках для льда. Потом надо всего лишь достать из морозилки пару кубиков и залить кипятком. Можно купить уже готовые варианты , но они меньше по объему и к ним не добавить свои ингредиенты. Расскажу про свои любимые рецепты.

Похожие статьи

• Стыковые своими руками - Прицеп дача своими руками легко!
• Козырьки из поликарбоната к частному дому своими руками
• Забор из кирпича своими руками фундамент - Краскопульт своими руками: советы и рекомендации
• Вяжем носки на круговых спицах для начинающих - Как открыть чакры и освободить женскую энергию Marie