Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Маринованные кабачки на зиму брусками без стерилизации
Оригинальная продольная нарезка кабачков очень выигрышно смотрится на столе и позволяет оптимально использовать объем банки. Для консервирования лучше подбирать тару литровой емкости и плоды, сравнимые с ней по размеру. В отсутствие стерилизации кабачки в ходе троекратной заливки должны хорошо прогреться, поэтому кусочки нарезают не слишком толсто. Набор специй определяется по вкусу. Хрустящие кисло-сладкие ломтики можно чередовать с брусочками отваренной до полуготовности моркови: овощи с непередаваемым чесночным ароматом способны скрасить ненастный зимний вечер.
Наступило лето, начался сезон заготовок. Поэтому хочу поделиться с вами пошаговым способом с фото, заготовки кабачков. Этот вариант я опробовала в прошлом году, он понравился не только мне и всей моей семье. Кабачки получаются вкусными и хрустящим, в кисло сладком маринаде.
- Как консервировать:
- Самый простой способ заготовки и не потребует много усилий.
- Салат из кабачков, моркови и перца на зиму без стерилизации.
- Если вам по какой-то причине не нравится процесс стерилизации банок с заготовками в кипящей воде , то мой рецепт маринованных кабачков вам обязательно приглянется. Будем мариновать кабачки без стерилизации с тройной заливкой.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт действительно лучший! Я пробовала другие, но всегда возвращаюсь к этому.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кабачки на зиму без стерилизации 2.
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Третья декада июля — самое время подумать о заготовке кабачков на зиму.
- Простой рецепт вкусных и хрустящих маринованных кабачков на зиму.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.