Рецепты салатов
С осьминогом и боттаргой, с пряным табуле и ростбифом, с булгуром и курицей — 5 знаменитых шефов Петербурга и Москвы предлагают свои рецепты модных новогодних салатов вместо поднадоевших оливье и мимозы. Для бульона лук, морковь и стебель сельдерея очистите, нарежьте крупными кусками и подпекайте примерно 5 минут на сухой сковороде или на гриле. Выложите овощи в кастрюлю, залейте холодной водой, влейте уксус, посолите и доведите воду до кипения. Осьминога тщательно вымойте и выложите в кастрюлю с овощами. Снова доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь накройте кастрюлю крышкой и варите осьминога 45—50 минут. Чтобы определить готовность, отрежьте небольшой кусочек щупальца — он должен хорошо жеваться.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| 159 | Салат с тунцом, рисом и огурцом можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного ужина. Тунец, богатый белками и полезными жирами, хорошо сочетается с мягким рисом, хрустящим огурцом и нежным яйцом. | |
| 126 | На Новый год принято готовить традиционные праздничные салаты. | |
| 284 | Женский журнал Клео. | |
| 459 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. | |
| 403 | Войти на сайт Зарегистрироваться. | |
| 60 | Куриную грудку отварите до готовности. | |
| 488 | Этот необычный салат напоминает пасту. | |
| 219 | Зеленый салат сегодня — едва ли не самое модное ресторанное блюдо. Тут сказалась и растущая популярность правильного питания, и то, что все больше людей считают калории и хотят жить в гармонии с собой. | |
| 49 | Мы рассказывали, как быстро приготовить простые тыквенные сладости. Теперь делимся рецептом практически моментального винегрета. | |
| 372 | Яркие, свежие и неожиданные идеи и решения — вот, что придется по душе и обязательно понравится вам и вашим дорогим гостям! |
Когда я скучаю по Китаю, делаю такой салат. Если нет айсберга, можно использовать другие салатные листья, вместо говяжьего фарша подойдет свиной, а. Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с.
