Куриные ножки на решетке в духовке с картошкой.
Мясо куриных ножек и голеней более жирное и сочное, в сравнении с грудкой. Поэтому при запекании в духовке важно не пересушить мясо и сделать корочку румяной и хрустящей. Чтобы придать куриным ножкам необычный вкус и аромат используют разные маринады и соусы. Подборка рецептов содержит популярные соусы, такие как грибной, медово-горчичный, томатный и соевый. Для любителей острых ножек есть рецепт запекания с красным перцем.
Куриная голень с картофелем рукаве
Хочется кушанье приготовить быстро и просто, да такое, чтоб хоть царю на пир, хоть детям на стол? Запеките ножки куриные во шкафу духовом, да с картошечкой золотистою. Яство это, хоть и немудреное, но вкусное весьма да сытное. Запеченная с картофелем курица — классика кулинарии. Это блюдо отличается вкусной румяной корочкой и нежной внутренней текстурой не только мяса, но и картофельных ломтиков.
Сырая картошка, на металическом, с майонезом уже в стеклянном и готовое блюдо уже на другом металическом. Очень вкусно,еще добавила болгарского перца и сыра сверху вообще неоторвать от противня, спасибо за рецепт! Морковку заменила на грибы, обжарила с луком и по совету Константина в конце сыр. Спасибо за рецепт! Все очень вкусно и просто! В следующий раз как буду готовить то обязательно чуток сверху запеку, натру сырка за минут до того как доставать из духовки!
