Чтобы приготовить Картофельные зразы из сырого картофеля с мясом необходимо Сырой картофель натереть на мелкой терке и отжать. Отжатый сок не выливать.
Картофельные зразы
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами. Рецептов зраз много. По просьбам добавляю и свой рецепт приготовления, который отличается не столько ингредиентами, сколько процессом. Не будем спорить о происхождении этого блюда, для меня это традиционное русское блюдо, которое очень любит вся моя семья и в пост, и в обычные дни. В идеале эти зразы следует готовить с белыми грибами.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельные зразы с мясом 5. Приготовил : Gertruda.
- Рецепт картофельных зраз с мясом
- Всем привет! Предлагаю приготовить сытное и очень вкусное блюдо- картофельные зразы с мясом.
- Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз.
- Картофель сварить в мундире, очистить и натереть на тёрке. Добавить муку, яйца и замесить тесто.
- Состав / Ингредиенты:
- Практически готовое блюдо, не требующее гарнира!
- Картофельные зразы с фаршем - универсальное блюдо, которым можно накормить всю семью за минимальный бюджет. Зразы по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными, не разваливаются.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ
Смешать лук с мясным фаршем, добавить соль и перец по вкусу. Обжарить фарш с луком до готовности. Картофель размять в пюре и дать немного остыть. В него добавить яйца и столовые ложки муки. Хорошо перемешать. Отрегулировать соль по вкусу.