Салаты из зеленых помидор на зиму
Помидоры вымыть, нарезать ломтиками и выложить в глубокую миску. Лук нарезать кольцами и выложить сверху помидоров. Перец очистить от семян, нарезать соломкой и положить к остальным ингредиентам. Присыпать овощи солью. Все хорошо размешать и оставить настаиваться на 1,5 часа. Слить маринад в кастрюлю, поставить его на плиту.
Салат из зеленых помидоров быстрый – вкусный и простой рецепт
Сочные и яркие по вкусу салаты на зиму получаются из зеленых помидоров. Их можно заготовить с морковью, луком, чесноком, свеклой и даже рисом. Оцените 10 проверенных рецептов и выберите из них самый подходящий. Готовьте только по оригинальным кулинарным идеям с пошаговыми фотографиями.
Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. Автор Igoriok-kulinar. Ингредиенты зеленые помидоры - 4,5 кг перец болгарский 0,5 кг лук репчатый 0,5 кг чеснок 5 средних головок укроп петрушка по пучку перец черный горошком лавровый лист по желанию растительное масло Рассол на 1 литр воды сахара 3 ст.
