Здесь не столько оригинален рецепт, сколько подача! Сразу отмечу, что блюдо готовится накануне и процесс этот совсем не быстрый.
Странный новогодний русский салат: правильный рецепт селедки под шубой (от московских шеф-поваров)
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Шуба" в желе 9. Приготовил : Елена Конова.
Рулет селедка под шубой (с желатином)
Ингредиенты: филе сельди без кожи и костей селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную! Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык!
Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Каждый ингредиент — картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком — смешать отдельно с майонезом и выложить слоями в форму. Можно застелить дно формы плёнкой, но и без нее всё прекрасно держится , перевернуть салат на блюдо желатин «скрепляет» слои и салат не разваливается.