Вымойте овощи и нарежьте очень мелко. Сварите в очень маленьком количестве воды, чтобы они стали слегка мягкими, но не разваренными. Сваренный картофель остудите, очистите и нарежьте маленькими кубиками. Слейте воду, в которой варились овощи, и смешайте картофель с овощами.
Индийские самосы с картофелем
Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Никто не сможет устоять перед этими идеальными пирамидками из слоеного теста, наполненными восхитительной картофельной начинкой со специями! Но не все самосы одинаково вкусные. Бывают слишком сухие, с плохим тестом, недостаточно яркими приправами… Но не бойся, это блюдо из самой Индии приготовить можно, и получится оно действительно вкусным!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Разобрать шкаф купе своими руками - Установка счетчиков воды самостоятельно. Инструкция и фото
- Сантиметр своими руками - Наливной пол своими руками: как сделать самостоятельно (
- Ветряк своими руками 220в фото - Ветряк своими руками: о реальностях самостоятельного
- Сделать катер чертежи - Проекты яхт, лодок, катеров для самостоятельной