Солёные огурцы на зиму рецепт

Летом нужно не только наслаждаться изобилием овощей и фруктов, но и запасаться ими впрок. Начнем сезон домашних заготовок с самых популярных продуктов. Рассказываем, как приготовить хрустящие маринованные и соленые огурцы.

Огурцы соленые в банках

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленые огурцы на зиму 3. Обновлен : Galate. Количество порций 1. Подготовьте ингредиенты.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Маринованные и солёные огурцы не одно и то же. Для приготовления первых используется уксус или лимонная кислота, а для вторых только соль. Раньше огурцы солили в деревянных бочках, но сейчас этим методом пользуются редко. Гораздо удобнее солить овощи в обычных стеклянных банках. Тем более что огурцы получаются такими же вкусными, как бочковые. Существует два способа засолки: холодный и горячий.

Похожие статьи

• Красные джинсы с чем носить зимой
• Салат с курицей помидорами и огурцом свежим - Салат с креветками и рукколой и помидорами черри
• Салат из свежих огурцов на зиму рецепты
• Острые зеленые помидоры на зиму рецепты