Анатомия крупного рогатого скота ‒ Иллюстрированный атлас
Практика покрытия молочных коров быками мясных пород имеет довольно давнюю историю в США. В последние годы она используется особенно широко — только теперь уже через искусственное осеменение. Но для начала давайте разберемся, насколько целесообразно использовать такой генетический материал для молочных буренок. В США еще много лет назад молочных коров покрывали терминальными мясными быками.
Разведение молочного скота сегодня становится все более сложным видом деятельности, главным образом, из-за целого ряда его потребностей. Для производителей молока и их консультантов очень важно оценивать бизнес с разных сторон. Мы живем в 21 веке, веке информационных технологий, поэтому и сельскохозяйственным производителям и консультантам доступно очень много источников данных. Однако иногда им сложно собрать воедино сразу все факторы, ведущие к успеху: фертильность, генетику, производство молока, питание, содержание, здоровье и так далее. Консультанты могут слишком подробно рассказать о пользе дополнительных инъекций гормонов в программе синхронизации охоты или о добавлении некоторых полезных аминокислот в рацион питания.
Вес крупного рогатого скота является важным показателем для животновода. Он не только связан со здоровьем быка или коровы, но и в дальнейшем окажет влияние на продуктивность и на прирост живой массы. В зависимости от веса фермер разрабатывает рацион скота и рассчитывает дозу вакцинации. Допускается погрешность 30 кг для взрослой особи. Если же вес сильно отличается от среднего показателя, то это указывает на неправильное питание или наличие заболеваний. Если на климат человек не может повлиять, то создать благоприятные условия для кормильцев ему под силу.
