Том ям является одним из главных блюд в Таиланде и Лаосе. Изначально его готовили на прозрачном бульоне без добавления кокосового молока. Идею добавлять его в суп принесли индийские торговцы.
Тайский суп Том Ям Кунг в домашних условиях
Этот знаменитый тайский суп наверняка пробовал каждый любитель острой кухни, хоть раз побывавший в Таиланде или просто в тайском ресторане. Сделать его дома совсем несложно — проблема только в том, чтобы найти все нужные продукты. Хотя мы научились производить адекватную замену…. Если креветки замороженные, разморозьте их заранее на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Том Ям Кунг - это культовый тайский суп. Наверное, все, кто приезжает в Таиланд обязательно его пробуют и остаются в восторге. Разных вариаций рецепта очень много. Мы пробовали готовить его 4 раза, и всего один рецепт был удачный. Представляем именно такой рецепт том яма, который понравится нам.