Томатный суп по-индийски
Обжарьте помидоры Поместите помидоры в жаровню или в форму для запекания. Сбрызните их половиной масла и приправьте солью и перцем. Разрежьте перец чили пополам, удалите семена и положите в посуду для запекания. Раздавите зубчики чеснока вместе с кожицей прямо в жаровне. Раздавите стручки зеленого кардамона и добавьте семена в жаровню.
По сусекам поскребу. Томатный суп по рецепту повара из Гоа. В заголовке я обещала рецепт от повара из Гоа - и это не для красного словца. Этому блюду меня действительно еще лет 10 назад пытался обучить самый настоящий индиец, шеф-повар одного из пляжных шеков кафе Северного Гоа.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Эта история случилась в Плёсе. Там сейчас стало очень красиво. Причем, сами жители всё облагораживают, наводят красоту. И вот, идем мы по одной…. Друзья, вы не ошиблись!
