Цветная капуста в духовке
Сегодня я со вкусным рецептом запеченной цветной капустой. Цветная капуста овощ очень полезный, но не всегда ее правильно готовят, и как следствие многие заявляют, что категорически не любят цветную капусту. Зачастую ее варят и в итоге переваривают, и капуста получается слишком мягкая, разваренная. Сегодня же я предлагаю капусту не варить, а запечь, вкус такой капусты получается несколько другой, и если вы ее подадите еще и с соусом, то будет действительно очень вкусно! Капусту помыть, высушить, разделить на небольшие соцветия.
Автор: Галина Песенко , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. У цветной капусты нежный вкус со сладковато-ореховыми оттенками. Он хорошо раскрывается, если запечь овощ в духовке. Таким способом можно вкусно готовить легкие и сытные блюда, дополняя основной продукт другими ингредиентами.
- Ингредиенты
- Автор: Екатерина , Читатель и автор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Готова спорить, что вкуснее гарнира из цветной капусты вы не ели. У нее шикарная текстура и очень интересный деликатный вкус.
| 38 | Цветная капуста, запечённая в духовке целиком. Смажьте кочан чесночным маслом, запеките и добавьте перед подачей лимонный сок. | |
| 399 | Главная Рецепты Цветная капуста, запеченная с сыром. Основное блюдо. | |
| 67 | Цветная капуста с ореховым соусом — не грузинское блюдо, но в нем есть легкий намек на эту прекрасную кухню: вышеупомянутое сочетание плюс традиционная смесь специй хмели-сунели. Если хотите усилить акцент, добавьте в соус свежую кинзу и немного острого перца. | |
| 20 | Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. | |
| 312 | Цветная капуста в духовке с начинкой из сыра и лосося. | |
| 315 | Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. | |
| 281 | Основные блюда. | |
| 369 | Запеченная цветная капуста — очень простое и при этом полезное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского или постного меню. Обратите внимание на то, то кочан сначала недолго варится и лишь потом отправляется в духовку. | |
| 481 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 342 | На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. |
Быстрые и вкусные проверенные рецепты из цветной капусты в духовке с пошаговыми фото. Сытные, но легкие гарниры и полноценные вторые блюда с запеченной цветной капустой, мясные и постные. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.
