Апероль Шприц (Aperol Spritz) – коктейль перед сытным ужином
Первый Нос. Прекрасный и стойкий. Вкус тоже не подкачал.
В классическом рецепте состоит из белого игристого вина, биттера «Апероль» и содовой газированной минералки. Коктейль ценится за освежающий вкус и простоту приготовления в домашних условиях. В Италии его подают перед ужином для улучшения аппетита. Начиная с середины х годов, «Апероль Шприц» входит в десятку самых популярных алкогольных коктейлей мира — только в Венеции за день выпивают около тысяч порций. Первые коктейли семейства «Шприц» появились в гг.
Кислый самогон — проблема, с которой часто сталкиваются винокуры-новички, которые ставят брагу крестьянским методом — без гидрозатвора. Если вовремя принять меры, напиток можно попытаться спасти, используя подручные средства. Отдельно мы рассмотрим причины и меры профилактики скисания браги.
