Украинский зелёный борщ со свёклой и щавелем
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный! Категория: Заготовки. Очень люблю зеленый борщ и всегда заготавливаю щавель на зиму, чтобы приготовить борщ с частичкой лета!!!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ со щавелем и свеклой 7. Приготовил : Арина Вольская. Назначение: На обед. Количество порций 5.
Борщ с щавелем и свеклой
Если вы еще не готовили борщ со щавелем и свеклой, то вот вам рецепт замечательного первого блюда. Такой яркий красавец-борщ выйдет ничуть не хуже классического, а щавель станет достойной заменой капусте. Суп на говяжьем бульоне, с картошкой и опятами получится очень наваристым, чуть сладким благодаря свекле, с легкой кислинкой тут уж и шпинат немного постарается. А если захочется еще сытнее, то можно и яичко вареное добавить в тарелку — мы только за! Разогреть в сковороде масло и, помешивая, обжарить свеклу, 5 мин. Влить 5—6 ст.
