Борщ с грибами рецепт

В кипящий бульон или воду кладут нашинкованную свежую капусту и варят мин. Затем вводят припущенную морковь, петрушку, предварительно бланшированный, затем пассерованный репчатый лук, тушеную или отварную свеклу и пассерованное томатное пюре и варят до готовности. За мин до окончания варки добавляют соль и сахар.

Борщ с грибами и фасолью

Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

	146	Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ.
	282	Постный борщ с грибами нравится даже тем, кто не собирается ограничивать себя ни в чем и никогда.
	117	Дядя Ваня. Свекла 1 шт.
	320	Поэкспериментируйте и сделайте любимое блюдо ещё интереснее.
	496	Борщ с грибами — рецепт невероятно ароматного первого блюда. Особенно аппетитным получается борщ с сушеными грибами, например, борщ с белыми грибами.
	292	Постный борщ с фасолью и грибами настолько хорош, что его можно готовить и есть не только по каким-либо принципиальным соображениям.
	399	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Тарелка ароматного и прохладного, прямо из холодильника, борща - отличный вариант обеда в жаркий летний день. Готовлю я такой борщ из молодых овощей. Конечно, можно взять и овощи прошлого сезона. Но вот томаты точно не должны быть заменены томатной пастой.

Похожие статьи

• Быстрые маринованные вешенки рецепты - Маринованные грибы вешенки
• Костюм гриб для детского сада
• Мясо с сушеными грибами в горшочках рецепт в духовке
• Рецепт грибного жульена в булочке