Ожидание — реальность. Попробовали приготовить картошку фри как в McDonald’s
В середине июля стало известно , что в некоторых заведениях сети «Вкусно и точка» так теперь называется «Макдоналдс» перестанут продавать картошку фри. Это связано с плохим урожаем картофеля в году, а также с тем, что крупнейшие поставщики картофеля перестали поставлять его в Россию. Проблемы «Вкусно и точка» и других крупных сетей связаны не столько с дефицитом картофеля в России его производят достаточно , сколько с высокими требованиями, которые ресторанные холдинги предъявляют к полуфабрикатам. Чтобы картошка фри из замороженного сырья была такой же хрустящей и золотистой, как мы привыкли, нужны определенные сорта картофеля, которые в России в достаточном объеме не производят.
Как приготовить дома картошку фри, хрустящую снаружи и мягкую внутри
Иногда так хочется чего-нибудь вкусного, но не совсем полезного. Картофелем фри, приготовленным во фритюре, можно себя побаловать иногда. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
- Луковые цветы
- Для рецепта картошки фри лучше выбирать картофель, чьи клубни достаточно большие, чтобы из них получились длинные и толстые брусочки.
- Картошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку. У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Баланс крахмала и воды
- Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру.
- Как приготовить картошку фри в домашних условиях?
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фри во фритюрнице 8.
- Картофель фри как в ресторане
- О проекте. О нас пишут.
- Любое блюдо.
- Как приготовить картошку фри в домашних условиях на сковороде по пошаговому рецепту. Картошка фри в домашних условиях на сковороде Картошка фри — блюдо, обожаемое всеми.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картошка фри во фритюрнице 4. Приготовил : Владимир Братиков. Количество порций 3.
