Домашний коньяк на дубовой коре
Советский рецепт имитации коньячного цвета, аромата и вкуса путём настаивания доступных ингредиентов на крепком алкоголе. Нотками специй и орехов этот домашний коньяк из самогона напоминает старые армянские бренди. Напиток будет готов через дней, точное время зависит от желаемой насыщенности вкуса. По общему вкусовому профилю домашний коньяк из дубовой коры и чая похож на оригинальные бренди выдержкой лет, но без фруктовых тонов. Зато технология приготовления настойки-имитации в сотни раз проще классической: не требует винограда, перегонки и выдержки в бочках. Получается насыщенное и одновременно мягкое спиртное для традиционного русского застолья под сытные блюда.
Виктория Рудь. В последнее время этот алкогольный напиток часто можно встретить в кафе и барах. Но традиционно настойки считаются все же домашним напитком.
Настойки — целая культура, которая развивается и модернизируется, соответствуя основным трендам. Вновь активно открываются рюмочные, модные бары вводят в ассортимент навороченные настойки и наливки — есть большой запрос, который глупо игнорировать. К тому же настойки — огромное поле для экспериментов, причем не только в рамках профессиональной барной индустрии, но и в домашних условиях: для того чтобы разнообразить домашний бар, много не нужно, уж поверьте.
Похожие статьи
- Как очистить кровь с одежды в домашних условиях - Как вывести застарелые пятна крови с ткани, чем от
- Компот из облепихи в домашних условиях - Как сделать вино из черной смородины в домашних условиях
- Как похудеть без спорта в домашних условиях за неделю - Как похудеть в домашних условиях на 5 и 10 к
- Источники энергии своими руками в домашних условиях - Альтернативные источники энергии