Блинное путешествие: 8 оригинальных рецептов из разных стран
Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. Кто-то готовит блины на воде, кто-то — на кефире, но классический вариант все-таки предполагает молоко.
Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте. Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции.
- Содержание
- Статья в Википедии.
- Сохранить Сохранено.
- Подаются горячими с растопленным сливочным маслом или сметаной. Также могут быть поданы с икрой, солёной копчёной рыбой [ 2 ] и любым другим гарниром по желанию.
- 1. Классические блины на молоке
- Выпечка и десерты.
- SAY 7. Рецепты Блины, оладьи, сырники.
- Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food.
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Блинчики в бутылке! Очень практично, т.
