Многим знакомы печеночные оладьи, которыми, как правило, кормили малышей, у которых появились ещё не все зубки. Традиционное блюдо для детского и диетического питания трансформировалось в праздничную закуску, нарядный и вкусный печеночный торт. Блюдо готовится из самых доступных продуктов, вариант бюджетный, если, разумеется, не готовить его из гусиной печени.
Печеночный пирог с грибами
В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Все, наверняка, пробовали такую еду как печень. А кому приходилось пробовать печёночный торт? Если вы до сих пор не умеете готовить это блюдо, то специально для вас и рассказываю об этом кулинарном рецепте. Итак, для начала поем и просушиваем печень у меня это была говяжья печень. Теперь пропускаем её через мясорубку или же измельчаем в блендере.
Печеночный торт - популярная закуска. Для многих его приготовление кажется сложным, но блюдо наоборот легко готовится, хотя и не очень быстро. Торт из печени вкусный, недорогой по расходу продуктов, красивый внешне.
- Приготовление
- Очень вкусный сытный пирог-отличная компания к чашке бульона или бокалу сухого вина. Да, это не совсем зож в привычном нам понимании, но пусть первый бросит в меня камень тот, кто скажет, что все продукты в рецепте не полезные.
- Нежный печёночный торт с грибами. Мягкие коржи из куриной печени и картофеля, ароматная начинка из шампиньонов и майонезный крем с чесноком и зеленью.
- Сегодня мы покажем как приготовить очень вкусный и нежный пирог с печень и грибами. Лук - 1 большая Масла р.
- Новые видео-рецепты
- Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!
- Жужа Поваренок 6 уровня.
- Этот рецепт, за скорость приготовления и эффектную подачу, можно отнести к разряду «гости на пороге». Печеночный пирог состоит из нескольких блинчиков, и обжаренных грибов.
- Голосование
- Приготовить печеночные "блины". Печень вымыть, освободить от пленок и желчных протоков, и крупно нарезать.
- Печеночный торт с грибами приготовлен в посуде ТМ iCook.
- Автор: Галина , Читатель и автор Food.
Пошаговый рецепт | 408 | Печёночный торт укр. |
Приготовление | 485 | Очень вкусный, еще я в тесто обжаренную морковку добавляю, так нежнее получается такой тортик у нас на столе долго не застаивается. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
45 | Сначала надо приготовить тесто для печеночных «блинов». |
Печеночный торт мы привыкли готовить по стандартному рецепту, в котором мы используем печеночные блины-коржи, в зависимости от толщины, и лук с морковью, в качестве начинки. Все это, обычно, смазывается майонезом и украшается отварным яйцом. Но мы пойдем далее, и сделаем не просто начинку из овощей, а грибную начинку, что придаст особого вкуса нашему печеночному торту. Также, вместо обычного майонеза мы будем использовать чесночно-сырный соус. Попробуйте, вам точно понравится! Источник FoodOboz.