Автор: Рида Салак , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Паста - рецепт
Рецепты пасты в домашних условиях просто зашкаливают своим разнообразием, так что вооружайтесь исходными ингредиентами и хорошим настроением и устройте своим домашним трапезу по-итальянски. Плюс любого рецепта пасты в его вариативности — разные виды итальянских макарон взаимозаменяемы: нет под рукой спагетти — смело меняйте их на лингвини или тальятелле, короткие пружинки фузилли запросто уступят место бабочкам фарфалле. Важно, чтобы паста была сделана с добавлением твердых сортов пшеницы, иначе сварить ее до состояния аль денте, которое и отличает итальянскую пасту от всех прочих макарон, не получится. Казалось бы, что сложного в том, чтобы сварить макароны? На самом деле — ничего, однако есть несколько тонкостей, которые следует учитывать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Спагетти - это вид макаронных изделий, представляющие собой длинные стержни не менее 15 сантиметров , сечением около 2 мм. Более тонкая их разновидность носит название Спагеттони.
Каким бы простым ни был рецепт пасты и какими бы вкусными ни были другие составляющие этого блюда, успех заключается в правильном приготовлении самих макарон. Канал про ЗОЖ в телеграме! ЗОЖ 20 июля , Вторник, Секреты выбора и приготовления пасты от итальянских шеф поваров.
Похожие статьи
- Поделка из макарон своими руками корзина - Поделки из макарон своими руками. Популярные фото и идеи
- Все из макаронов - Репортаж с производства лакомого кусочка: как делают французские
- Украшение двора костюм гнома для мальчика украшаем комнату своими руками картинки - Летящая-3: Упаст
- Вязанные жилеты на осень - Яблочная пастила в домашних условиях