Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Вкусные и простые рецепты. Еда — часто недооцененная, но одна из основных составляющих жизни. Все же существовать без пищи невозможно, а иногда так сильно хочется порадовать себя каким-нибудь вкусным и необычным блюдом.
Мангал своими руками: к сезону шашлыков – готов!
Дачный сезон уже близко: с теплыми весенне-летними вечерами, вкуснейшими молодыми овощами с грядки, сезонными напитками, компанией друзей, песнями под гитару и сочным шашлыком на мангале. Весной выбраться на природу не всегда получается. Но друзей с гитарой можно собрать в квартире, овощи купить у фермеров, а шашлык приготовить без мангала. Давайте разбираться вместе. Повар, автор проекта «Овигенно вкусно».
Шашлык из рыбы к пиву — восхитительная закуска, которую вы быстро и просто приготовите своими руками. Блюдо можно сделать на природе и в домашних условиях. Рыбный шашлык не требует особенной подготовки, долгого маринования. Мясо у всех рыб нежное, оно очень быстро готовится.
В приготовление шашлыка на мангале заложена особая кулинарная философия. Почти у каждого народа есть нерушимые правила жарки вкусного мяса на огне. Так, на Кавказе мясо для шашлыка маринуют в минимальном количестве специй, на Балканах и в некоторых странах Азии знаменит шиш-кебаб мясо на тонком шампуре , а шашлык по-узбекски перед жаркой посыпают мукой.
Похожие статьи
- Проект закрытой веранды к дому фото - 100 лучших идей: веранда пристроенная к дому на фото
- Узоры из профильной трубы своими руками - Решетки на окна - лучшие цены в Санкт-Петербурге!
- Советы дизайна квартиры - 100 лучших идей дизайна интерьера трехкомнатной квартиры
- Плакат лучшей подруге на день рождения своими руками