Во многих странах Европы карп, запеченный в духовке, — не просто горячее, а праздничное, точнее, рождественское блюдо. В Праге накануне всенародно любимого зимнего праздника на улицах выстраиваются целые очереди желающих приобрести свежевыловленную рыбу. Выбирают карпа не только по величине, но и по форме, жирности и даже по размеру чешуек!
Запеченный карп в духовке: рецепты с фото
Карпа почистить удалить жабры и внутренности. Сделать насечки на рыбе с обеих сторон. Выдавить сок половинки лимона. Нарезать кружочками морковь, выдавить чеснок через пресс. Смешать сметану, горчицу, чеснок, соль, перец, рыбную приправу, паприку, лимонный перец.
Карп запечённый в духовке.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карп в духовке с картошкой и сметаной 6. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3. Калорийность ккал.
- Анализ калорийности продукта
- Карп с соевым соусом и овощами в духовке.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя.
Блюда из карпа
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты